Соус-маринад для мяса из Кореи. Всего за 1 час соус способен преобразить вкус мяса до неузнаваемости. Кальби - это корейское название блюда из тушеных или жареных маринованных ребрышек. Для приготовления этого блюда основном используются говяжьи ребрышки. В Корее используются уже тонко порезанные ребрышки. Для приготовления в домашних условиях подойдут ребрышки любого размера, но желательно использовать куски длиной 5 - 7 см. Важно замариновать говяжьи ребрышки заблаговременно

Состав: соевый соус, сахар, высоко фруктозный кукурузный сироп, грушевое пюре (груша, витамин С),лук, вода, чеснок яблочное пюре (яблоко, витамин С),рисовое вино мирин, соль, смесь приправ, глутамат натрия, экстракт зеленого лука, черный молотый перец, экстракт имбиря, лимонная кислота, ксантановая камедь, семена кунжута, карамельный колер.