Килька содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, необходимые для здоровья кожи и волос, а также сосудов. Натрий нормализует водно-солевой обмен, а фосфор — работу почек. Железо, содержащееся в кильке, помогает поднять уровень гемоглобина в крови. Кальций и фосфор способствуют укреплению костей и зубов. Магний полезен для сердечно-сосудистой системы. Высокая концентрация жирных кислот и витаминов укрепляет организм и улучшает работу мозга. Килька также богата Витамином D, способствующим усвоению всех остальных витаминов, микро- и макроэлементов.