100гр Дрожжи сухие инстантные BACKERDREAM 1/60
Описание
Идеально подходят для различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, различной мелкоштучки (пирожки, круассаны) и т.д. Предназначены для изделий с низким содержанием сахара (не более 8%) Использование в самогоноварении Отличительной чертой сухих инстантных дрожжей марки "Ангел" является их высокая ферментативная активность, отсутствие неприятного запаха при брожении, в связи с чем они станут идеальным выбором для приготовления браги наивысшего качества из сахаросодержащего сырья. Рекомендации по применению: дозировка - 100 г. дрожжей на 20-30 литров воды и 5-8 кг сахара. В зависимости от качества сахара брожение занимает от 5 до 12 дней. Гидромодуль - 1/4 (можно 1/3, но с увеличением дозировки). Оптимальная температура сусла, перед внесением дрожжей: +28-30 градусов, а температура в помещении для брожения: +24-30 градусов.Также для увеличения эффективности брожения рекомендуется использовать подкормку (солод, карбамид и т.д.).
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения