Состав: порошок горчичный, вода питьевая подготовленная, уксус спиртовой, сахар, соль поваренная пищевая  йодированная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, консервант бензоат натрия.

Внешний вид: Однородная протертая густая масса без комков мажущейся консистенции с пузырьками воздуха и точечными вкраплениями пряностей.

Вкус и запах: Острый, приятный, с запахом и вкусом пряностей.

Цвет: От светло-желтого с оттенками коричневого, равномерный по всей массе.