Состав
Молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур. Пищевая ценность на 100 г продукта: ): жира – 18,5 г; белка – 19,1 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1050 кДж (251 ккал). Хранить при температуре от +2 до +6 градусов и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов.