Один из главных соусов японской кухни. Темно-карамельного цвета, очень густой, с нежным послевкусием. Он создается по традиционной рецептуре на основе соевого соуса натурального брожения.

За счет своей консистенции соус Унаги Tamaki плотно обволакивает и насыщает продукт, придавая блюду пикантную копченую нотку в сочетании со сладко-соленым вкусом.

Добавьте соус Унаги Tamaki к курице, рыбе, лапше, овощам или жареному мясу. Вы получите насыщенный, интересный вкус и попробуете классику японской кухни.

Применение:
Используется для смазывания блюд с копченым угрем для придания более аппетитного вида